In Svezia ho capito la fatica che c'è dietro ogni raccolto. Ho cercato di produrre quello che potevo e come ho scritto più volte la fatica è stata molto più del risultato.

Qui a Maiorca vivo in una zona agricola, campi tutt'intorno. Credo che nessuno di questi campi sia coltivazione bio e quando vado in bici mi domando quante sostanze tossiche stia respirando, ma mi paicciono tutti, i campi intendo.

Leggo su quanto suolo è usato per le produzioni agricole, sull'estensione delle produzioni agricole usate per alimentare animali da allevamento e su quanti prodotti ortofrutticoli buttiamo. Le loro dimensioni, forme, colori o macchie non vanno bene per la grande distribuzione. Una pazzia!

Mangio frutta e verdura ogni giorno, più volte al giorno, e mentre lo faccio dico ad alta voce "la verdurina salverà il mondo :-)" e il mio bello con l'aria un po' stanca di chi lo ha sentito dire da anni ribatte "sììì lo so!". Lui che viene da un "popolo" mangiatore di carne :-). E la verità è che dopo tutto questi anni insieme non ne può più fare a meno neanche lui...di frutta e verdura.

E domani è giorno di mercato e giorno di rifornimento di frutta e verdura :-)!