Circa un anno e mezzo fa ho cominciato a fare cambiamenti "drastici" nelle mie abitudini alimentari.

Era un periodo, lungo, che non mi sentivo bene. Una stanchezza inspiegabile che sapevo dipendere da qualcosa che non funzionava più, cosa non sapevo. Alcuni giorni le energie erano così poche che il solo lavare i denti era un progetto grandissimo. Malgrado questo non mi sono mai messa in malattia, ho lavorato sempre, con mal di testa, con giramenti di testa, con nausea. Ho cercato di mantenermi in movimento quei giorni quando il malessere era più lieve. Non so se vantarmi o meno di questa cosa ma so che darmi malata, che considerarmi malata non sapendo cosa avessi non mi avrebbe aiutata. Una volta a casa per lo più dormivo e mi svegliavo stanca esattamente come prima se non di più. Avevo parlato con i medici, oggi il solo ricordare come funziona la sanità svedese mi fa sentire male.

Ricordo che in quel periodo, lunghissimo, il terrore più grande era che da quel tunnel non ne sarei mai più uscita, dal momento che per i medici tutto era a posto. Il terrore più grande era che la mia vita sarebbe continuata in quel modo!

Dopo un bel po' di tempo anche il mio bello cominciò a preoccuparsi, non era normale che io avessi bisogno di così tanto riposo. Che fossi stanca, non solo fisicamente ma anche mentalmente, avevo difficoltà a seguire i discorsi, a fare ragionamenti, a ricordare cose nuove. Prendere una decisione era diventato impossibile. Parlare con le persone faticoso cosi tanto quanto lavarsi i denti, l'unica cosa che volevo fare era dormire, dormire e dormire.

Iniziarono le ricerche su internet, santo internet! Io dormivo e lui cercava su internet, quando ero sveglia facevo io lo stesso. Ho letto di tutto, sulle varie carenze, sui cibi. Dal momento che i medici escludevano cose gravi allora doveva essere qualcosa del genere, una carenza, un'intolleranza. Poi un giorno, venne da me e disse "carenza di vitamina D, hai carenza di vitamina D". Ne parlai con il medico, mi disse che lui a queste cose non credeva!!!??? Decisi di lasciare perdere i medici e cominciai a prendere 5000UI di vitamina D al giorno. La mia vita cambiò, vidi uno spiraglio in quel lungo tunnel buio. Dopo un po' le forze tornarono e io decisi di apportare alcuni cambiamenti che durante le mie ricerche avevo pensato potessero aiutarmi nel riottenere un equilibrio. Decisi di eliminare l'eccesso di zucchero, non avrebbe potuto fare altro che bene. Lo feci da un giorno all'altro. Semplicemente decisi di prendere quella strada e vedere cosa sarebbe successo. Chi mi ha seguito su Nel sud del nord sa quanto amassi i dolci, ne facevo ogni settimana e mettevo le ricette. Poi improvvisamente più niente. È andata bene, non ne sentii la mancanza.

Ho ricominciato ad assaggiare dolci qui a Maiorca, per provare cosa nuove e ho scoperto che tutti i dolci sono troppo dolci :-), sono ormai abituata a così poco zucchero che mi sembra che quelli comprati ne abbiano troppo! Ho deciso che non riprenderò a fare dolci in casa, se e quando mi va di assaggiare un dolce andrò al forno, lo comprerò e sono sicura che risulterà troppo dolce. Come oggi, domenica, avevo scelto questo a forma di fiore...


...credevo sarebbe diventato uno dei miei fiori preferiti, ma è bastato un morso per sentire lo zucchero...


...non cambio idea, continuerò a limitare gli zuccheri! E i fiori, meglio quelli sulle piante :-).

Facciamo una colazione leggera :-). Uova con pancetta/bacon, pomodori e peperone crudo e poi sempre qualche fetta di buon pane.

Ho portato tutto in terrazza e poi mi sono accorta che il pane era finito, porca miseria! Ed il mio bello, "che problema c'è, scendo e lo compro!" Giusto, ho pensato io, mica siamo in Svezia, non devo prendere la macchina e arrivare al supermercato, qui basta scendere che c'è la panetteria, più di una! Dopo cinque minuti il pane era in tavola :-).

Poi naturalmente dopo una colazione così si esce in bici. Devo riuscire ad imparare le strade di Maiorca, mi perdo, guardo il paesaggio e non ho nessuna idea di dove sia, attraverso paesini da un lato e da un altro senza rendermi conto che sono lo stesso paese.

A maggio durante un giro in bici ero così stanca che a malapena capivo come si doveva fare per pedalare. In lontananza vedo un paese. Ci avviciniamo e penso, magari c'è un bar, senza rendermi conto che qui a Maiorca non è come in Svezia, qui c'è sempre un bar. Urlo al mio bello " se c'è un bar ci fermiamo a bere qualcosa che sono così stanca che a casa non ci arrivo" poi chiedo "ma che paese è quello lì davanti?" Lui si gira, "quello dove abitiamo" e scuote la testa! Vabbé lo ammetto, sono un po' rinco, poi quando sono stanca lo sono ancora di più :-).

Verso casa senza una nuvola in cielo :-)

La mia storia con Maiorca è cominciata con un viaggio per scrollarmi di dosso un freddo, buio, lungo inverno in terra scandinava. Non fu un colpo di fulmine ma un amore cresciuto piano piano di cui ancora oggi, ad essere sincera, in alcuni momenti ho dei dubbi.

Prima di trasferirmi in Svezia io ero una che odiava il caldo, lo so, odiare è una parola forte ma io l'odiavo! Odiavo, o almeno credevo di odiare anche il mare, l'acqua salata, la sabbia, la folla, i bagnanti e tutto quello che c'era intorno, ombrelloni, creme solari, racchettoni, gavettoni. Io sceglievo la montagna ed era lì che una volta grande mi sarei trasferita! Poi sono arrivata in Svezia e i miei punti di vista sono cambiati.


La Svezia mi piaceva, e in qualche modo mi piace ancora ma è fredda e grigia, per la gran parte dell'anno. Me ne sono accorta abbastanza presto ma per molti anni non mi ha dato più di tanto fastidio, almeno così credevo, impegnata come ero a costruirmi una vita e un futuro nel mio nuovo Paese. C'erano i boschi, c'era il freddo, c'era il rispetto per la natura, per l'uomo, la parità dei sessi, ottenevi un lavoro per meriti e non raccomandazioni, lo stipendio era alto e proporzionato alle responsabilità e se un lavoro lo facevi bene ti prendevi tu i meriti, non il tuo capo, non il professore. Mica male! Poi con il passare degli anni ho cominciato a capire il prezzo di tutto questo. Ve l'ho già scritto più volte Nel sud del nord, lo sapete da soli, la perfezione non esiste, neanche quassù!

Vi dico, con il 2017 ho cominciato il mio 16esimo anno in Svezia. Ho già vissuto per 15 anni in Svezia! Ho ricercato tra le foto nel computer e le più vecchie che ho trovato riguardo i miei viaggi a Maiorca sono del 2005.

A Maiorca nel 2006

All'epoca cavalcavo una Pinarello*. Però voglio ricordare che io a Maiorca ci sono stata anche con la mia fiammante gialla Giant*, che avevo prima della Pinarello, per cui un viaggio prima del 2005 devo avercelo fatto. Sarà che forse ancora non avevo la macchina fotografica digitale.

A Maiorca nel 2005

Un viaggio ha portato ad un altro fino a quando un po' di anni fa abbiamo pensato che Maiorca sarebbe potuto essere il posto giusto dove spostarsi a vivere. Terra neutra :-), nessuno di noi è di lì. C'è il mare, che ho imparato ad amare :-), la montagna, la pianura, una città grande, Palma. L'isola è abbastanza "piccola" per poterla girare tutta in bici e abbastanza grande per andarci in giro anche in macchina. Ha più di 300 giorni di sole l'anno, l'estate non dovrebbe mai essere troppo calda e l'inverno non dovrebbe mai essere troppo freddo. È in Europa e c'è l'euro. Sarebbe potuto essere il posto giusto! :-).

*marche di biciclette :-)