Lunedi durante la fisioterapia ho finito il libro che stavo leggendo e prima di pranzo sono corsa alla biblioteca per restituirlo e prenderne un altro. Ho finito il libro nel bel mezzo della magnetoterapia, la prima terapia che faccio durante il giorno. Mi rimanevano svariati minuti da occupare durante il resto della magneto, del laser e delle microonde. Mi sono messa a pensare,...
WOW che zuppa! Che profumo! Che sapore! Sono amante delle zuppe e malgrado la stagione calda si stia avvicinando a grandi passi e alcuni giorni siano ormai con tantissimi gradi sopra lo zero ancora vado di zuppe fumanti. Ho provato questa di pesce al profumo (e sapore) di zafferano e me ne sono innamorata. Le quantità sono un po' ad occhio, tranne quelle di...
Vi presento le prime gallinelle sedute che ho cucito :-). E poi quelle in piedi che in realtà sono da appendere perché in piedi da sole non ci stanno. Sono destinate al negozio con cui collaboro e dovrei riuscire a consegnarle appena la proprietaria torna dalle ferie. Di quelle sedute ho fatto due coppie e una famigliola, con il piccolo che può essere...
I giorni volano veloci e io sono bravissima a riempirli con tutti i miei interessi. Sto continuando con la fisioterapia e di ritorno dall'ospedale mi fermo al negozietto per comprare pane, frutta e verdura. L'altro giorno ho comprato un po' più di arance di quello che faccio di solito. Ci eravamo detti di provare a fare la marmellata di arance. Avevamo letto una...
Un po' di giorni fa ho finalmente fatto il classico ciambellone allo yougurt. Il ciambellone della mamma, quello con cui sono cresciuta e che si può variare a piacere, aggiungere polvere di cacao, scaglie di cioccolato, frutta secca. Da poco ho ricominciato ad usare il forno e mi accorgo di aver scordato tutto. Fare dolci è un po' come allenarsi, bisogna farlo spesso...
Per stamattina avevo programmato di andare al mercatino dell'usato per cercare di liberarmi di altre cose. Tutto è ancora in macchina, non la scarico perché è un lavoraccio e così resta piena da un sabato ad un altro. Però già ieri sera sentivo che non mi andava molto. Mi sto alzando presto ogni giorno per andare a fare fisioterapia e i due sabati...
Frugando tra le cose della cucina ho ritrovato gli stampini a cuore che avevo comprato in Svezia. Non so quanto facile sia trovarli in Italia o in altri paesi ma in Svezia è facilissimo perché sono indispensabili per fare uno dei classici dolcetti svedesi, i cuori alla vaniglia, o Vaniljhjärtan come si chiamano in svedese. Fatti in Svezia più volte ho deciso di...
Il nostro ciclamino si è ripreso e fiorisce allegramente. A dicembre era ridotto male e ci chiedevamo se sarebbe sopravvissuto all'inverno maiorchino. Siamo ancora in inverno (un caldo inverno, oggi abbiamo superato i 20 gradi) e lui si sente sempre meglio. Anche noi devo dire :-). Oggi ho preso un giorno di riposo dagli allenamenti, ma non da tutte le mie altre attività ...
Eccole qui le mie belle gelatine a forma di cuore. Le avevo fatte già una volta in Svezia, ora in occasione di San Valentino mi sono venute in mente di nuovo e ci ho riprovato, con una ricetta un po' diversa 12 grammi di gelatina in lamine 80 grammi di zucchero 100 ml di succo di frutta a piacere (io ho usato il...
Mi sono fatta coraggio così, pensando al poco vento e sono uscita per questi "amati" 70 km con la bicicletta di triathlon. La questione "tira vento-non tira vento" è una questione giornaliera per me. Controllo sempre le previsioni e decido cosa fare e dove andare. Quando mi dico "non tira vento" significa che potrebbe essere una buona giornata. Su un'isola di queste dimensioni...
Stamattina, amici miei, mi sono dedicata alla cucina. Oltre al pranzo, che per noi è stato un piatto di pasta con gorgonzola e noci, punto, ho fatto un dolce di cocco e una torta rustica con funghi e spinaci venuta buonissima...anche il dolce di cocco è venuto buono ma di quello avevo quasi la certezza mentre della torta rustica l'insicurezza. L'avevo già fatta...
E così oggi sono tornata a vendere al mercatino dell'usato a Port d'Alcudia. È organizzato dai proprietari (inglesi) di un bar. Durante parte dell'autunno e per tutto l'inverno, quando qui non è stagione turistica, o almeno non quella del turismo di massa, il bar resta chiuso ed il sabato mattina dalle 8.30 alle 13.30 mettono a disposizione il grande patio con piscina per...
L'altro ieri, dopo tre mesi, sono tornata a nuotare, in piscina che in mare fa troppo freddo. Il primo novembre era stato il mio ultimo giorno di nuoto in mare, ed in realtà speravo di poter nuotare più volte ancora prima dello stop. Ma era arrivato il "freddo" e abbiamo rinunciato al nuoto in acque aperte. Abbiamo fatto una "lunga" pausa e due...
2 febbraio e siamo usciti in bicicletta per fare 100 km e sono venuti fuori 100.8 km, perfetto! Siamo in pieno inverno ma oggi è stata una giornata estiva se fossimo stati in Svezia e primaverile per essere qui a Maiorca. Ho sentito che anche da voi in Italia in molti posti non si scherza e le temperature in questi giorni stanno superando...
Febbraio e siamo nel mese con il giorno degli innamorati. Domenica scorsa mi sono messa a "cucire" gli addobbi di San Valentino per appunto addobbare il negozio di cui vi raccontavo qui. Amo le cose semplici e questo negozio ha vetrine/finestre grandi così ho pensato di fare dei semplici fili di cuori di carta, rossi, rosa a più toni e bianchi cuciti con...